| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Ribambelle запускает цитрусовое меню
2016-02-17 00:59:44
Шеф-повар Ribambelle Михаил Кукленко разработал специальный раздел меню, в котором главная роль отведена цитрусовым.
Ribambelle предлагает морские гребешки с двумя видами киноа, сливочным кремом, грейпфрутом и апельсином. На десерт рекомендуют попробовать карпаччо из ананаса с тремя видами сорбета, манговым пюре и красным апельсином. Любой из трех видов сорбета можно заказать отдельно: на выбор — лайм-базилик, красный апельсин или мандарин.
Любителям сладкого понравится крем-брюле со вкусом мандарина и лимона с карамельной корочкой из тростникового сахара. Цитрусовый смузи готовят из сока лайма, лимона, апельсина и грейпфрута, а также имбиря, банана и мяты. Согреться поможет горячий цитрусовый напиток с медом, корицей и корнем имбиря.
Ресторан Ribambelle: Москва, Ботанический переулок, 5, «Аптекарский огород» Ботанический сад МГУ. Телефон: +7(495) 230–00–74;
Ресторан Ribambelle: Москва, Кутузовский проспект, 48, ТЦ «Времена года», третий этаж. Телефон: +7(495) 230–00–74.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
