Ресторация

Роскачество представило рейтинг игристого вина

2019-12-24 00:46:31

Игристые вина стали одной из самых успешных категорий в «Винном гиде России» Роскачества, сообщается в пресс-релизе.

«Традиционно накануне новогодних праздников Роскачество представляет рейтинг игристых вин, выпущенных из российского винограда в ценовой категории до 1000 рублей за бутылку на полке магазина. Исследование проведено в рамках «Винного гида России», который создан Роскачеством совместно с Минпромторгом и Минсельхозом России. В 2019 году эксперты Роскачества исследовали почти вдвое больше образцов игристых вин всех типов, чем в 2018. Для дегустационной оценки закуплено 129 образцов игристых вин из российского винограда. Вина для исследования приобретались в точках организованной розничной торговли. Преимущественно – в крупных торговых сетях и специализированных магазинах», напоминает компания.

Игристые вина, закупленные в рознице, оценивались дегустационной комиссии Роскачества. 72% исследованных игристых вин получили высокие дегустационные оценки.

На первом месте категории игристых вин – полусухое розовое «Мысхако» (83,7 балла из 100), произведенное из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на территории Краснодарского края. На втором месте – уже упомянутое российское шампанское брют белое «Дербентской винодельческой компании», произведенное из винограда сортов Шардоне, Рислинг, Совиньон Блан. Бронза досталась Крымскому вину от «Золотой балки» – полусладкое белое, произведенное из винограда сортов Мускат белый, Мускат Янтарный.

Качественные игристые вина из российского винограда производят почти во всех винодельческих регионах, которые посетили эксперты Роскачества. В рейтинг вошли игристые вина из традиционных регионов с более чем столетней традицией производства – Крыма, Севастополя, Краснодарского края. Открытием этого года стали недорогие игристые вина из Дагестана, занявшие одну из высоких позиций в исследовании, говорится в сообщении Роскачества.

Одну из самых популярных категорий – недорогих брютов, произведенных методом Шарма, возглавило уже названное игристое вино из Дагестана, также на высоком уровне показали себя игристые вина из Крыма и Кубани. Наиболее высокий балл в категории получило игристое вино «Дербентское» «Дербентской винодельческой компании». Вторую строчку заняло вино ТМ Inkerman производства Агрофирмы «Золотая балка». На третьем месте игристое вино Фанагория Blanc de Blanc. Четвертую позицию заняло вино игристое белое «Аристов» компании «Кубань Вино». Замыкает пятерку лидеров белый брют «Балаклава» от Агрофирмы «Золотая балка».

Выдержанных вин, произведенных классическим методом, в категории до 1000 рублей на полке не так много. Лидирующую позицию заняло игристое вино белое брют Victor Dravigny компании «Абрау-Дюрсо» 2016 года. На втором месте выдержанное игристое белое вино экстра-брют «Шато Тамань резерв» 2017 года урожая. На третьем месте среди «классических» брютов «Новый Свет» урожая 2012 года, получивший высокую оценку за сложное в техническом отношении красное полусладкое игристое вино классическим методом (красных игристых вин в рейтинге оказалось всего три).

Любителям вин послаще стоит обратить внимание на полусухое игристое розовое вино «Мысхако» от одноименной винодельни из Новороссийска. Этот образец получил и самую высокую оценку среди всех вин исследования. На второй позиции мускатное жемчужное вино ЗБ от винодельни «Золотая Балка». На третьей строчке полусладкое белое вино «Шато Тамань» от компании «Кубань Вино». Немного сахара есть и в игристых сухих винах. Как раз такое игристое вино «Анжелика Варум. Молодое» от компании «Мильстрим. Черноморские вина» вошло в исследование на четвертой позиции. Завершает пятерку игристых вин в этой категории – ЗБ Вайн Москато, полусладкое розовое вино от «Золотой Балки».

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS