| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Рождественское меню Shaggy объединило классические и авторские блюда
2017-12-31 14:07:26
В преддверии праздников шеф-повар рестобара Shaggy Вадим Зверев разработал специальное рождественское меню, сообщается в пресс-релизе компании.
Любителям классических салатов адресованы новогодний оливье с красной икрой и нежная селедка под шубой по-домашнему. Тем, кто предпочитает легкие закуски в авторской интерпретации, шеф советует попробовать жюльен из ароматных белых грибов под сыром грано падано, домашний холодец из сочного мяса с хреном и кулебяку с лососем и насыщенным икорным соусом.
Ценителям птицы рекомендуют обратить внимание на фаршированную утку и рождественскую индейку, поклонникам рыбы — на запеченную стерлядь с воздушным муссом из форели, а почитателям мяса — на аппетитную ножку барашка с травами и чесноком.
Рождественское меню будет доступно для заказа до середины января.
Рестобар Shaggy: Москва, ул. Льва Толстого, 5 (м. Парк культуры).
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
