| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
РРФ Brunch Edition впервые в Нижнем Новгороде
2022-08-25 02:23:24
28 августа в нижегородском Red Wall серию РРФ Brunch Edition откроет ресторан современной русской кухни «Банщики» из Санкт-Петербурга, который положил в основу концепции близкую каждому петербуржцу русскую кухню, творчески ее переосмыслив, сообщается в пресс-релизе.
Шеф-повар Станислав Левохо соединил традиции домашнего застолья с использованием современных технологий, а креативная подача раскрыла блюда с новой стороны. В стенах Red Wall уникальная концепция приобретет особую магию времени и места – расположенный рядом с Зачатьевской башней нижегородского Кремля ресторан возрождает традиции локальной кухни и создает меню из продуктов, выращенных на собственной ферме.
С июня и до конца сентября в Москве во второй раз идет проект РРФ Brunch Edition, являющийся частью главного гастрономического события страны – Российского Ресторанного Фестиваля от Александра Сысоева. Цель Brunch Edition — развивать внутренний туризм и знакомить жителей мегаполисов с лучшими шеф-поварами страны в формате воскресного дружеского бранча.
Впервые два бранча пройдут в Нижнем Новгороде. Рестораны из Москвы и Петербурга представят на бранче 4-6 знаковых блюд, а партнер фестиваля Luding предложит к ним винное сопровождение: игристые и тихие вина из главных винных регионов мира – от Бордо до Риохи.
Ресторан Red Wall: Нижний Новгород, Кожевенная улица, 2. Телефон: +7 (903) 060-62-26.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
