| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Руккола» объявила «Римские каникулы»
2019-07-15 11:16:59
С 15 июля до 30 августа в сети популярных итальянских кафе для друзей действует специальное меню.
«Римские каникулы» - наверняка, многие мечтали о таком же красивом романтическом приключении на улицах Вечного города, с теплым солнцем, ветром в волосах, с ни с чем не сравнимым ощущением свободы и влюбленности, как в культовом кино. Москва только летом дарит похожую атмосферу – и все мы становимся немного героями Одри Хепберн и Грегори Пека, и хочется гулять ночами, красиво одеваться, улыбаться без причины и радоваться ощущению, что жизнь прекрасна и удивительна. Бренд-шеф сети итальянских кафе «Руккола» Виктор Апасьев приглашает встретить второй месяц лета, никуда не уезжая из Третьего Рима, и вводит в меню специальное предложение. Позволить себе итальянский отпуск может каждый», - говорят в «Руккола».
Легкие закуски – отличное начало гастрономического путешествия. Непременно стоит попробовать тартары, которые подаются с чиабаттой: из говядины с каперсами, фисташками и сыром грана падано, из тунца с огурцом и гуакамоле или из лосося с брокколи, кедровым орехом и гуакамоле. Рыбную тему развивают домашние маринованные анчоусы с томатами и маслинами и крудо из лосося – тонкие ломтики рыбы в маринаде из оливкового масла и бальзамического уксуса. Зеленые оливки можно заказать отдельно.
Особого внимания заслуживают артишоки – один из главных хитов римской кухни. Встречайте и в Москве: маринованные в масле артишоки, моцарелла с артишоками и цветной капустой под соусом песто, а также хумус с артишоками – восточное блюдо в авторском исполнении с артишоками и чиабаттой. Ну и, конечно, овощи фритто с лимоном и пикантным айоли – брокколи и цветная капуста, обжаренные до хрустящей золотистой корочки. И пусть лето будет долгим!
«Руккола». Итальянские кафе для друзей:
- м. Таганская, ул. Верхняя Радищевская, д. 19/3 стр.1. Телефон: + 7 (499) 755-63-30.
- м. Семеновская, Семеновская пл., д. 1, ТЦ «Семеновский». Телефон: +7 (499) 393-38-53.
- м. Полежаевская, Хорошёвское шоссе, 27, ТРЦ «Хорошо!». Телефон: + 7 (963) 692-54-50.
- м. Площадь Революции, ул. Никольская, 8/1 стр. 1. Телефон: +7 (903) 133-45-56.
- м. Третьяковская, Климентовский переулок, дом 10, стр. 2. Телефон: +7 (915) 007-07-86.
- м. Арбатская, ул. Арбат, 19. Телефон: +7 (495) 766-37-96.
- м. Беляево, ул. Профсоюзная, 104. Телефон: +7 (903) 613-66-00.
Фотография предоставлена рестораном.
| Все новости |
