| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Руккола» примет участие в Российском ресторанном фестивале
2019-04-19 17:32:20
Бренд-шеф Виктор Апасьев разработал весенний сет с морепродуктами и визитной карточкой кафе – рукколой, сообщает компания.
Российский ресторанный фестиваль будет проходить с 20 апреля по 10 мая. Шеф-повара 400 ресторанов из 30 городов России продемонстрируют мастерство и концепцию кухни своего заведения.
Бренд-шеф Виктор Апасьев создал сет из трех оригинальных блюд, которые можно будет попробовать во всех кафе «Руккола». В рамках фестиваля гости также могут заказать сет, состоящий из коктейля с коньяком Courvoisier и нежнейшего итальянского тирамису по специальной цене.
В меню фестивального сета – свежий зеленый салат с рукколой, авокадо и кремом гуакамоле, а также тартар из тунца с авокадо и рукколой. В качестве основного курса бренд-шеф предлагает гостям блюдо из кальмаров фритто с рукколой и молодым картофелем.
- Кафе «Руккола»: Климентовский переулок, дом 10, строение 2. Телефон: +7(915) 007–07–86.
- Кафе «Руккола»: улица Профсоюзная, 104. Телефон: +7(903) 613–66–00.
- Кафе «Руккола»: Арбат, 19. Телефон: +7(495) 766–37–96.
- Кафе «Руккола»: Никольская, 8/1, стр. 1. Телефон: +7(903) 133–45–56.
- Кафе «Руккола»: Москва, Хорошевское шоссе, 27, ТРЦ «Хорошо!». Телефон: + 7(963) 692–54–50.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
