![]() |
|
||||
«Руккола» провела сезонное обновление меню2018-03-21 16:48:36
Сеть итальянских кафе для друзей «Руккола» с 22 марта представляет обновленное меню, сообщает компания. В обновленное меню вошли десять гастрономических хитов от бренд-шефа сети Виктора Апасьева и новые яркие напитки от бренд-шеф-бармена Григория Мухина.
Раздразнить аппетит предлагают салатом с индейкой, авокадо и освежающим лаймовым соусом, продолжить ригатони с печеным баклажаном и домашней итальянской рикоттой, ризотто с белыми грибами и пармской ветчиной или спагетти со спаржей и белыми грибами в сливочном соусе. К радости мясоедов Виктор Апасьев специально приготовил два брутальных блюда — ароматный бефсторганов из говядины в перечном соусе с картофельным пюре и фундуком и нежные телячьи щечки с картофельным пюре и соусом «пармеджано». Коллекция пиццы в кафе «Руккола» пополнилась свежей «Грушей» с голубым сыром и медом и ароматной «Рикоттой» со шпинатом и кедровым орехом. На сладкое Виктор Апасьев рекомендует воздушные панкейки с карамельным соусом и шоколадом, ну а самые маленькие и строгие гости оценят пиццу с шоколадом, клубникой и сыром «Маскарпоне», специально созданную для детского меню. В барном меню также появилось с десяток новых напитков, среди которых темпераментный коктейль «Сицилийский апельсин», бодрящие капучино «Сеньор Макарон» с макарони, «Сюрприз» с вафельным рожком и «Свит дримс» с маршмеллоу, нежнейшие молочные коктейли с экзотическими фруктами «Мега Манго» и «Мега Маракуйя», а также освежающие домашние лимонады «Смородина» и «Ежевика-гранат».
Фотографии предоставлены компанией.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||