| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Руслан Закиров подготовил блинное меню к Масленице в Kuznya House
2019-03-01 00:52:43
В Kuznya House на время всей масленичной недели введут блинное меню, тематические горячие коктейли, а с пятницы по воскресенье пройдут широкие гулянья – выпекать блины, угощать домашними настойками, разливать сбитень и другие согревающие напитки будут прямо на зимней веранде, сообщается в пресс-релизе заведения.
Шеф-повар Руслан Закиров подготовил блинное меню к Масленице в Kuznya House. На выбор представлены три начинки, в которых соединились русская и европейская классика, - блины с лососем, мягким козьим сыром и красной икрой; с уткой конфи и вишневым джемом; с печеным бананом, карамелью и кокосовым кремом. Также можно будет заказать блины с не теряющими актуальность дополнениями в виде сгущенки, сметаны, меда, ягодного варенья или красной икры и сметаны. К ним предложат Hot Butter Rum на основе темного пряного рома со сливочным маслом и пряностями и «Бабушкин Сбитень» с клюквенной и черносмородиновой водкой, ягодным морсом, медом, лимоном, имбирем и пряностями.
С пятницы по воскресенье – на зимней веранде будут разливать алкогольные и безалкогольные версии «Сбитня», глинтвейн и горячий имбирный напиток. Всех гостей угостят настойкой на малине и черной смородине, а выпекать блины будут прямо под открытым небом и подавать с красной икрой и сметаной или на выбор со сгущенкой, сметаной, медом, ягодным вареньем.
Kuznya House: Санкт-Петербург, набережная Адмиралтейского канала, 2. Телефон: +7 (911) 921-16-69.
Фотография предоставлена организаторами.
| Все новости |
