![]() |
|
||||
«Рыба мечты» принимает участие в Moscow Restaurant Week2018-07-24 12:07:52
Специально для Moscow Restaurant Week шеф-повар Санг Кеун Оух разработал меню где «главный акцент сделан на качество используемых продуктов», сообщается в пресс-релизе заведения.
При приготовлении шеф использует только дикую свежую рыбу и морепродукты, которые поставляются в ресторан напрямую с Дальнего Востока, Сахалина и Камчатки. Только в течение двух недель гости смогут попробовать тартар из Сахалинского гребешка с мороженным из пармезана, тартар из креветок нанбан с икрой минтая, тартар из чавычи с соусом шисо из маракуйи и фруктовый тартар из манго с кокосовым мороженым. Кроме того, каждый гость, заказавший в этот период коктейль Le Grand Fizz, сможет получить в комплимент один из вышеуказанных тартаров. Ресторан «Рыба мечты»: Москва, Садовническая ул., 57, стр. 1. Телефон: +7(495) 127–08–88. Фотографии предоставлены заведением.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||