| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Рыбачка Соня» устроит «масленичный разгуляй»
2018-02-02 00:16:03
В меню ресторана «Рыбачка Соня» с 12 по 18 февраля появятся сразу семь новых позиций, посвященных главным виновникам торжества — блинам, сообщается в пресс-релизе заведения.
«Изобретать велосипед» таки не стали, и одесский шеф ресторана Николай Мартыненко сделал акцент на проверенной классике в авторском прочтении.
Ностальгические блинчики с яблоком и корицей подаются с малиновым соусом. Блинные мешочки с курицей и грибами в сливочном соусе, по признанию шефа — рецепт его бабушки. В то время как блинная лазанья с рубленой говядиной, сыром, томатами и цуккини под соусом «Бешамель» — эксперимент уже исключительно авторский. Смело и колоритно выглядят шпинатно-ржаные оладьи с форшмаком. В качестве десерта — блинчики с шоколадно-банановым муссом и арахисом или необычный шоколадно-кофейный блинный «Тирамису» с кремом из взбитых сливок. Ну и наконец, классические блины «с пылу с жару» с домашним сливочным маслом, к которым за отдельную плату предложат несколько топпингов на выбор: от меда и сгущенного молока до форшмака и щучьей икры.
Ресторан «Рыбачка Соня»: Москва, ул. Архитектора Власова, д. 20. Телефон: +7(495) 580–26–52.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
