| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Рыбный ресторан Peshi - участник гастрономического фестиваля «Ешь! Смотри! Люби»
2024-04-18 22:06:20
Премиальный рыбный ресторан Peshi - участник гастрономического фестиваля «Ешь! Смотри! Люби», который проходит в Москве с 18 апреля по 12 мая. Шеф-повар Виктор Лобзин подготовил сет из четырех блюд по мотивам фильма «Иван Васильевич меняет профессию», сообщается в пресс-релизе.
Интерактивная подача сета — официанты выносят блюда в костюмах, похожих на персонажа Савелия Крамарова-Федорова, — в шапке с драгоценными камнями и кафтане. И презентуют еду как в сцене «Трапеза царя».
Первый курс «Икра черная» — севиче из аргентинской креветки с гелем из апельсина и черной икрой. Второй — «Икра красная» — пельмени с крабом, диким сибасом и красной икрой. Третий курс «Икра заморская, баклажанная» — запечённое филе дорадо с чипсами нори и кабачковой икрой. И на десерт «Икра гранатовая, вкуснА!» — черничный крем с ягодами, сорбетом из черной смородины и гранатовой икрой. Стоимость сета 2500 рублей.
Фестивальный сет «Ешь! Смотри! Люби!» — отличная возможность познакомиться с кухней премиального рыбного ресторана Peshi, отмеченного гидом Мишлен.
.jpg)
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
