| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
С 22 по 25 сентября Ugolёk приглашает на завтраки от «Мечтателей» (Санкт-Петербург)
2022-09-19 15:20:29
Ничто так не сближает друзей, как завтраки, поэтому с 22 по 25 сентября Ugolёk и «Мечтатели» - петербургский проект от сомелье Людмилы Ивановой - проведут вместе. Исконно «мечтательные завтраки» приедут в Москву на Большую Никитскую, сообщается в пресс-релизе.
«Мечтатели» будут гостить в Ugolёk недолго, но все это время каждый день с 10:00 до 16:00 будут кормить москвичей своими завтраками, которые за семь лет работы кафе успели стать легендарными в Петербурге. Из Питера приедет утреннее меню из 9 блюд, шеф-повар Виталий Папп и команда, которая каждое утро будет встречать гостей в Ugolёk.
Все завтраки фирменные, и в каждом можно найти что-то особенное и ироничное. Сэндвичей будет два, и оба на тартине с хрустящей корочкой: один — с мортаделлой, пашотом и песто из-под ножа, другой — с лососем, авокадо и соусом из обожженногопармезана. Омлетам тоже быть — с рикоттой, зеленью и трюфельным соусом или с копченой олениной и луковым соусом с черносливом. Еще будут круассаны с фирменными начинками: с ромом и миндальным кремом и с домашним вареньем из летнего ревеня и маскарпоне. «Мечтателей» в их родном городе прозвали амбассадорами сырников, поэтому на завтраки в Ugolёk ребята их тоже привезут. Все сырники из рикотты: с лососем слабой соли и соусом из артишоков, с соленой карамелью и сметаной, а также с кокосовой сгущенкой и той самой прибухнувшей черникой.
25 сентября бренд-шеф Ugolёk Луиджи Маньи и шеф-повар «Мечтателей» Виталий Папп проведут совместный бранч после завершения винтажного маркета. Подробнее можно прочитать накануне в соцсетях проектов.
Кафе-бар Ugolёk: Москва, ул. Большая Никитская, 12. Телефон: +7 (495) 629-02-11.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
