| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Саша Новикова выпустила свою первую кулинарную книгу
2018-02-08 17:19:00
В издательстве «Эксмо» выходит книга Саши Новиковой — кулинара и основательницы интернет-проекта о здоровом образе жизни How to Green, сообщает pr-служба Novikov Group.
Книга раскрывает принципы правильного питания и побуждает осознанно относиться к выбору продуктов, рецептов и составлению повседневного меню. Идеями здорового образа жизни Саша заинтересовалась во время учебы в США. Там девушка изучала диетологию, анализировала новейшие исследования и тенденции. Вернувшись в Россию, Саша основала сообщество How to Green, в котором уже несколько лет делится полученными знаниями и собственными наблюдениями.
Книга с полезными рецептами стала логичным продолжением этой просветительской деятельности. В книге Саша раскрывает основные принципы философии здорового питания и советует крайне внимательно прислушиваться к потребностям организма.
Для здоровой жизни очень важен баланс, подчеркивает Саша. Нельзя резко вводить строгие запреты, они могут привести к стрессу и дисгармонии. Необходимо уделять особое внимание питанию, так как любая пища оказывает прямое влияние на наше здоровье и самочувствие. В книге Саша пишет о том, как выбирать продукты, рассуждает о вегетарианстве, приводит полезные ЗОЖ-лайфхаки и предлагает воспользоваться простым смузи-конструктором.
Из рецептов Саши Новиковой можно составить полноценное и здоровое меню для всей семьи. Мюсли с яблоком или классические американские блины на завтрак, салат «Нисуаз» с печенью трески или брускетта с фалафелем и маринованным луком на закуску, в качестве основного блюда — жареный сибас с помидорами и авокадо или судак с перловкой и соусом из шпината. А на десерт нежнейший шоколадный мусс или полезный «Сникерс».
Александра Новикова — кулинар, основательница кафе и интернет-проекта о правильном питании и здоровом образе жизни How to Green. Изучала диетологию в американском Institute for Integrative Nutrition.
Фотография предоставлена pr-службой Novikov Group.
| Все новости |
