| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Scrocchiarella запустила специальное «нектариновое» предложение
2018-06-26 12:32:14
Этим летом в сети кафе Scrocchiarella придумали яркое меню со сладкими сезонными фруктами, сообщает компания.
Итальянец Тициано Казилло, бренд-шеф сети московских ресторанов римской пиццы Scrocchiarella, уверен, что «нектарин прекрасен именно в своей универсальности, так как именно в нем сошлось лучшее, что есть в сезонных июльских европейских фруктах».
Так, в летнем меню Scrocchiarella римская пицца печется с копченым ягненком и нектаринами, свежей кинзой, сливочной рикоттой, моцареллой и горгонзолой, плюс - немного крема бальзамик.
Огромный зеленый летний салат с нектаринами – это целая гора рукколы и шпината, еще горгонзола, дыня, сыровяленый окорок и кедровые орехи.
К классическому гаспачо шеф щедрой рукой добавляет нектарины, свежий огурец, базилик, черный перец, еще немного самой первой подмосковной редиски и каплю итальянского оливкового масла .
А лингвини с говядиной и нектаринами Тициано подает с пекорино, морской солью и черным перцем.
И обязательно – легкая свежая сангрия с кусочками нежных фруктов.
Пиццерии Scrocchiarella:
- Москва, Покровка,1. Телефон: +7(495) 280–32–18.
- Москва, Никитский бульвар, 12.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
