| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Septa приглашает на сет по мотивам киноленты Ридли Скотта «Хороший год»
2024-04-19 14:11:04
Эногастрономический проект Septa — участник фестиваля «Ешь! Смотри! Люби!», который проходит в Москве с 18 апреля по 12 мая. Шеф-повар Ярослав Иншаков разработал сет из трех блюд по мотивам киноленты Ридли Скотта «Хороший год», сообщается в пресс-релизе.
Действия в фильме происходят во французском Провансе, а концепция сета подчеркивает особенности и настроение этого региона, известного своими виноградниками. Первым курсом гостям подадут закуску на шпажке — тунец с оливками, халапеньо, виноградом и луком-пореем. В качестве основного блюда предлагается ягненок с шариками из пастернака под соусом демиглас. Третий, десертный курс — французские канеле с коньяком и домашним лавандовым мороженым. Стоимость фестивального сета «Ешь! Смотри! Люби!» — 2500 рублей.
.jpg)
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
