Ресторация

Сергей Ерошенко станет послом Expo 2015 в Милане

2015-08-17 23:12:53

19 августа Сергей Ерошенко, создатель и шеф-повар ресторана «Честная кухня» и гастромаркета «Федя, дичь!», представит Россию на международной выставке po 2015, сообщает компания.

Выставка Eхpo в этом году проходит в Милане под девизом «Накормить планету. Энергия для жизни».

«Русская кухня вошла в моду. Ее популярность стремительно растет, поэтому вопрос только за профессионалами, которые будут ее продвигать. Я ставлю совей задачей показать все ее многообразие, дав тем самым гостям Expo 2015 понимание того, что русская кухня – это не только борщ и пельмени. Для меня большая честь участвовать в этом значимом событии», - рассказывает Сергей Ерошенко.

В течение дня состоится пять сессий, на каждой из которых Сергей Ерошенко выступит с мастер-классом. Для посетителей российского павильона он приготовит запеченную утиную грудку в соусе из черной смородины с кремом из молодой свеклы, воздушным муссом из сельдерея, томленым яблоком и гарниром из пшенной каши.

Ресторан «Честная кухня»: Москва, Садовая-Черногрязская, 10. Телефон: +7(495) 607–50–90.

Гастромаркет «Федя, дичь!»: Москва, ул. Мытная, 74. Телефон: +7 (916) 747-01-10.

Фотография предоставлена компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS