Ресторация

Сеть бургерных Burger Heroes расширила меню

2018-01-23 23:52:58

Расширением меню занимались шеф-повар сети Петр Рабчевский, который руководит кухней с открытия первой бургерной на Большой Ордынке, а также присоединившийся к проекту в конце 2017 года шеф Михаил Цыплаков, сообщается в пресс-релизе компании.

Среди новых позиций ни одного бургера. Расширение направлено, в первую очередь, на удовлетворение потребностей тех гостей, для которых бургер на каждый день — тяжелая пища. Для них в меню появились горячее, салаты и сэндвичи.

Из горячего гостям предлагают куриные крылышки в соусе-глазури с копченой сливой и свежими брусочками моркови и сельдерея или говяжьи ребрышки в подаче с картофелем фри. В меню сэндвичей также два прибавления — «Форрест Гамп» с креветками, соусом кимчи и чуккой и «Черчилль» с ростбифом и печеным перцем на черной булочке.

Для любителей более легких блюд в меню появятся салаты — с креветками и соусом сиртаки, а также с ростбифом и трюфельным маслом. База обоих салатов идентична — салатный микс и печеный болгарский перец, а топинги — разные. При желании можно заказать двойную порцию наполнителя или добавить дополнительные ингредиенты (вяленые томаты, копченый лук, пряный цукини, чеддер, луковые кольца, маринованный укроп, халапеньо).

Новые позиции можно уже попробовать в шести крупных точках сети: на Большой Ордынке, Пушкинской площади, Кузнецком мосту, Цветном бульваре, а также на Маросейке и в Камергерском переулке.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS