| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Сеть «Даблби» открыла первую российскую кофейню в Дубае
2017-11-15 13:27:42
Первая кофейня «Даблби» в Дубае официально открылась 3 ноября, сообщается в пресс-релизе компании.
Заведение расположено на территории торгового центра City Walk. Площадь — 160 кв. м с большой прилегающей территорией на улице рядом с бассейном и видом на самую высокую башню Эмиратов Бурдж-Халифа. В кофейне 120 посадочных мест: 80 в кофейне и 40 на летней веранде.
Эта кофейня — одна из самых больших и стильных в сети «Даблби». Помимо традиционных способов заваривания черного кофе, «Даблби» в Дубае будет использовать кофеварку Hipster. Она позволяет настраивать индивидуальные профайлы под каждый сорт кофе — за счет этого даже при большом потоке гостей поддерживается высокое качество напитков.
«Для нас очень важно открытие кофейни в Дубае, так как это территория с огромными перспективами для развития. На старте в запуске кофеен будут принимать участие наши титулованные бариста, которые отправлены в ОАЭ в длительную командировку», — говорит основатель и генеральный директор сети «Даблби» Анна Цфасман.
Особенностью меню в Дубае является предложение классических и авторских напитков в двух вариантах — горячем и холодном виде. Также в кофейне представлены так называемые шоу-напитки — «Облако», «Черный лебедь» и «Белый лебедь».
В компании сообщают о стратегических планах открыть до Нового года еще две кофейни в крупных бизнес-центрах в Дубае, а затем еще несколько в следующем году.
Планируемый режим работы: с 8:00 до 24:00 по местному времени.
«Даблби» — международная сеть кофеен из России, основанная в 2012 году и работающая с зерном класса specialty, начиная с выбора его лично у фермеров до обжарки и подачи в собственных заведениях. Сейчас в сети более 80 кофеен, в том числе в Москве, Петербурге, городах России, Праге, Дубае, Барселоне и Тбилиси. Команда «Даблби» — самая титулованная в России, в ее составе многократные чемпионы России по приготовлению кофе, вице-чемпион мира по обжарке, финалист мирового чемпионата по завариванию кофе, а также победители мировых соревнований по латте-арту и по оценке ароматов кофе.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
