| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Сеть кафе-пиццерий Fornetto презентовала свой вариант меню для постящихся
2017-03-02 18:01:07
В постном меню Fornetto акцент сделан на комбинировании овощей, использовании зерновых культур, соевых продуктов, грибов и фруктов, сообщается в пресс-релизе компании.
На закуску подают салат табуле с сыром тофу, салат «Оливье» с муссом из зелени, авокадо, запеченное на гриле, карпаччо из маринованного цукини с сыром тофу и кедровыми орешками, овощную Миладзанью с соусом песто; запеченный сладкий картофель батат с постной сметаной и рукколой, кенийскую фасоль с томатами и перчиком чили.
Из супов предлагают ароматный крем-суп из тыквы с шампиньонами и вешенками; овощной борщ с соевой сметаной, а также суп из грибов с гречневой лапшой. Прекрасным дополнением к супам выступит аппетитное трио брускетт c овощным рататуем, томатной сальсой и шампиньонами или хумус из нута на хрустящей фокачче.
В раздел горячих блюд вошли картофельные зразы с грибами и постной сметаной, овощные оладьи с тыквенным пюре, ризотто с овощами и томатами, спагетти с вешенками и шампиньонами, лингвини с цукини, болгарским перцем и вяленными томатами. Гречневую лапшу готовят с овощами или грибами.
В постном меню представлена по традиции и фирменная пицца - с бататом и сыром тофу и закрытая «Кальцоне» с артишоками, картофелем и грибами.
На десерт можно заказать шоколадно-сливовый пудинг с кокосовым сорбетом и морковный пирог с соусом манго.
Постное меню в Fornetto будет действовать с 27 февраля по 15 апреля.
- Кафе-пиццерия Fornetto: Москва, Ленинградское шоссе, дом 16 А, строение 4, третий этаж, ТЦ «Метрополис». Телефон: +7(495) 799–19–17.
- Кафе-пиццерия Fornetto: Москва, улица Тимура Фрунзе, 11, строение 2, БЦ «Красная роза». Телефон: +7(495) 788–40–84.
- Кафе-пиццерия Fornetto: Москва, Пресненская набережная, 10, блок С, БЦ «Москва Сити». Телефон: +7(499) 272–33–23.
- Кафе-пиццерия Fornetto: Москва, ул. Ярцевская, 19, ТЦ «Кунцево Плаза». Телефон: +7(495)799–22–79.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
