| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Сеть Zafferano представила осеннее меню с марокканским акцентом
2016-10-07 00:05:52
В ресторанах Zafferano действует новое сезонное предложение, сообщается в пресс-релизе компании.
В новом сезоне гостям Zafferano предлагают отведать фаршированные бараниной баклажаны, запеченные с сыром «моцарелла», соусом песто, помидорами черри и кинзой. Один из вариантов для перекуса — донер-кебаб: нежную рубленую баранину миксуют с салатом из капусты, моркови и репчатого лука и заворачивают в лаваш. Для плотного обеда подойдет томленая баранина с картофелем, луком, болгарским перцем, помидорами, перцем чили и соусом «демиглас».
Палитру вкусов Королевства Марокко можно оценить и на примере десертов. Для сладкоежек в меню Zafferano представлены «Пряный инжир» — винная ягода в специях с апельсиновым фрешем, песочно-миндальным тестом, ванильным кремом, сухофруктами, ванилью и корицей и «Марракеш» — финики с молочным шоколадом, сливой, курагой и фисташками, которые подаются с соусом из абрикосов.
Раздел сезонных безалкогольных напитков открывает «Марокканский мандарин» с бадьяном, гвоздикой, кардамоном и соком лимона. С гранатом, считающимся «королем фруктов» и национальным символом Азербайджана, готовят витаминный микс — «Гранатовый заряд». Другой вариант в холода — пунш с айвой с эстрагоном и цветочным медом.
Из алкогольных новинок советуют попробовать коктейль «Малина-лайм» на основе рома, пюре и сиропа малины, свежей малины и лимонника, или красный глинтвейн, где один из секретных ингредиентов — кленовый сироп.
Рестораны Zafferano:
- 65-66 км МКАД, м. Мякинино, ТРК Vegas Крокус Сити, четвертый этаж. Телефон: +7(495) 236–10–11.
- 24 км МКАД, пересечение МКАД и Каширского шоссе, ТРК Vegas, второй этаж. Телефон: +7(495) 984–65–92.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
