| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Seven стал участником фестиваля Good France
2018-03-21 11:06:42
Семейный ресторан Seven участвует в международном фестивале Good France и организует праздничный ужин, сообщается в пресс-релизе заведения.
Фестиваль Good France/Goût de France, организованный при поддержке французских посольств во всем мире и при участии звездного шефа Алена Дюкасса, соберет 21 марта 2018 года более 3000 шеф-поваров из 150 стран на пяти континентах, чтобы воздать должное французской гастрономии. На один вечер в едином порыве объединятся шефы со всего мира — от ресторанов высокой кухни до уличных бистро. Специально разработанные фестивальные меню призваны символизировать богатство и высокую гастрономичность французской кухни, ее инновационные технологии, роскошь и одновременно следование принципам здорового питания, а также глобально — заботу об экологии планеты.
Seven во главе с бренд-шефом Дмитрием Шуршаковым предлагает гостям приобщиться к французской культуре и приглашает на тематический ужин из четырех перемен в сочетании с настоящим французским вином бренда Chardonnay.L'antique. У каждой позиции авторского сета есть ярко-выраженный французской акцент, но и фирменный стиль шефа виден сразу: если пирог с голубым сыром, то в сочетании с тыквой; если крем-брюле, то из телячьей печени; если артишоки гриль, то с мятой и пармезаном; а если «Наполеон», то с россыпью свежих ягод.
Ресторан Seven: Москва, Дмитровский переулок, 7. Телефон: +7(495) 205–02–77.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
