Ресторация

Сезон лисичек стартовал в сети ресторанов Osteria Mario

2022-08-17 01:42:07

С 15 августа в сети итальянских ресторанов Osteria Mario стартует сезон лисичек. До конца сентября здесь будет действовать специальное меню, разработанное бренд-шефом проекта Александром Мориным, сообщается в пресс-релизе.


В меню – вариации блюд с лисичками на итальянский лад:

  • Маринованные лисички
  • Жареные лисички с ромейном, кремом из моцареллы, томатной сальсой, песто и пармезаном
  • Панцеротти с лисичками картофелем
  • Паста фрегола с лисичками, сыром страчателла и укропным маслом
  • Запеченный на бриоши камамбер с жареными лисичками, трюфельным бешамелем и пармезаном
  • Жареный картофель с лисичками, маринованными огурцами и сметаной
  • Римская пицца с лисичками

Концепция Osteria Mario базируется на оригинальной итальянской кухне. Меню включает как хорошо знакомую всем итальянскую классику, так и фирменные блюда от шефа. Также в ресторане представлена широкая винная карта, собравшая в себе самые известные винодельческие регионы. Проект работает в сегменте casual dining – сочетание демократичной ценовой политики и высокого уровня сервиса и качества блюд.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS