| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Шеф-повар Forte Bello готовит постные блюда по рецептам итальянской семьи
2018-03-14 18:13:03
В ресторане итальянской кухни Forte Bello постящихся ждет почти два десятка блюд, в составе которых отсутствуют продукты животного происхождения, сообщается в пресс-релизе заведения.
Большая часть Великого поста приходится на холодное время года, поэтому бренд-шеф ресторана Кирилл Бергер позаботился о том, чтобы постные блюда были сытные и богаты растительным белком.
В постном меню пять горячих, густых и наваристых супов, которые вполне подойдут для полноценного ужина. Голодным особое внимание стоит обратить на мультизлаковый гуляш с нутом, суп из гороха маш с тофу и суп из белых грибов с трюфельным маслом.
В основном разделе десять блюд. Классическая итальянская кухня представлена зерновой пастой с грибами, шпинатом и кукурузой, кукурузной пастой с томатами черри и тофу, овощной лазаньей и пиццей с овощами и тофу. Помимо этого есть жареный тофу с соусом сладкая соя, оладьи из свеклы и киноа, капоната из тушеных томатов, сельдерея и баклажан с ароматными травами и другие блюда.
В Forte Bello на выбор два постных десерта — пирог с вишней и кокосовый пудинг с семенами чиа и манго.
Ресторан Forte Bello: Москва, 65–66 км МКАД, ТРЦ «Vegas Крокус Сити», первый этаж. Телефон: +7(495) 236–10–72.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
