Ресторация

Шеф-повар ресторана «Бор» Андрей Федосеев придумал семь видов блинов - на каждый день Масленицы

2022-02-25 15:42:01

Блины — издавна символ Масленицы. С 28 февраля по 6 марта всех любителей русской кухни в ресторане «Бор» ждут оригинальные варианты блинов. Чтобы каждый день масленичной недели ощущался как праздник, шеф-повар ресторана «Бор» Андрей Федосеев придумал семь оригинальных видов блинов, сообщается в пресс-релизе.

Встречать Масленицу в «Бору» рекомендуют аппетитными блинами с вяленым гусем, кедровым орехом и вяленой клюквой.
Во вторник, на Заигрыш, стоит попробовать ароматные блины с боровиками, черными лисичками и топленой сметаной.
В среду, на Лакомку, предлагают лакомиться пшеничными блинами с муксуном, щучьей икрой и взбитой сметаной.
В четверг отметить широкую Масленицу можно заказав блины с красной икрой и кремом из морского гребешка.
В пятницу предлагают собраться дружеской компанией, чтобы оценить вкус блинов с подкопчённой говядиной, брюссельской капустой и квашеным корнем сельдерея.
В субботу всей семьей приглашают в «Бор» на нежные блины с творогом, лесными ягодами и мороженым из черноплодной рябины.
А провожать Масленицу в воскресенье в ресторане будут блинами с яблоками, карамельной тыквой и яблочным кремом.
Помимо классических пшеничных блинов гостям предложат гречишные, к которым по выбору можно добавить слабосоленого лосося либо мед, сгущенное молоко и сметану.


Ресторан «Бор»: Москва, ул.Пятницкая, 9/28. Телефон: +7 (936) 555-25-25.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS