| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Shiba принимает участие в МГФ 2018
2018-10-11 21:02:48
Шеф-повар Shiba Масао Кикучи разработал для Московского гастрономического фестиваля дегустационный сет из четырех блюд, который можно будет попробовать в ресторане в течение всего октября, сообщатся в пресс-релизе заведения.
Первое блюдо фестивального сета – классический мисо суп с морепродуктами. Затем шеф предлагает гостям легкий салат из шпината, киноа и бобов эдамамэ, а в качестве основного блюда – ролл Мияко. Десерт представлен традиционным японским мороженым мочи в рисовом тесте.
Ресторан Аркадия Новикова Shiba открылся весной в Большом Палашевском переулке. Место стало одним из главных открытий в районе Патриарших прудов. Суши и сашими здесь готовят в контактном суши-баре, меню составлено из классических блюд и мировых хитов японской кухни. Главный акцент – свежая рыба и морепродукты, а в интерьере царит подлинная атмосфера Страны восходящего солнца.
Ресторан Shiba: Москва, Большой Палашевский переулок, 1/14с1. Телефон: +7(495) 276–70–67.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
