Ресторация

Широкая масленица по-купечески пройдет в ресторане «Купцы и устрицы»

2021-03-02 19:46:49

Блинчики и блины, традиционные и авторские, на десерт и как основное блюдо, на завтрак, обед и ужин – пробуйте, выбирайте, ни в чём себе не отказывайте. С 8 по 15 марта ресторан «Купцы и устрицы» приглашает на масленичные гуляния, сообщается в пресс-релизе.

Шеф-повар Контантин Гущин приготовил для всех сюрприз: оригинальное, очень интересное блинное меню, где каждое блюдо можно назвать гастрономическим шедевром. Блины от шефа соединили в себе традиции русской и французской кухни, они гармонично сочетаются с другими закусками и супами, а также с различными напитками. Блины с яйцом пашот и шпинатом под икорным соусом, блинный торт с лососем, сливочным сыром и икрой – эти позиции наверняка заинтересуют тех, кто хочет чего-то лёгкого и необычного. Желающим попробовать что-то «более брутальное» и основательное предлагаются блины с пастрами из говядины, сыром чеддер и соусом херес и блины с мясом северного оленя, манго и брусникой. Блины с грибами, муссом пармезан и трюфелем, а также блинчики с ванильным кремом и маком в пряном роме готовы покорить всех своей изысканностью.

Конечно же, присутствуют в меню и традиционные блины, которые подают в количестве трёх штук с разными добавками: сметаной, сгущённым молоком, домашним малиновым вареньем, ягодным конфитюром, гречишным мёдом, красной икрой, икрой сига, слабосолёным лососем. В меню завтраков всегда присутствуют блинчики «Креп сюзетт», а завтраки в «Купцах и устрицах» подают в течение всего дня. Роскошным дополнением к любым блинам станет ароматный чай из настоящего самовара – именно с такими самоварами праздновали Масленицу в купеческом Замоскворечье.

Все позиции меню доступны для доставки, которую организует собственная курьерская служба «Купцов и устриц».

Ресторан «Купцы и устрицы»: Москва, ул. Большая Полянка, 39, стр. 1. Телефон: +7 (926) 676-41-94.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

«« Предыдущая Все новости 1 «« 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 »» 525 Следующая »»
© RIA Moda 2010-2021 Подписаться на RSS