| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Шоколадница» презентовала новое весенне-летнее меню
2016-05-11 10:37:00
Обновленное меню будет действовать во всех кофейнях сети «Шоколадница» с 12 мая, сообщает компания.
Гости заведений смогут оценить новый салат с пастрами из говядины и печеными овощами, греческий» салат, приготовленный по оригинальному рецепту с мини-брускеттами, заправкой из пюре петрушки с печеным чесноком и соком лайма, а также классический «Оливье» по традиционному русскому рецепту с мясом.
В меню блинчиков добавились два вкуса: блинчики с бужениной и шпинатом со сливочным соусом и зернистой горчицей и гречневые блинчики с цыпленком, томатной сальсой и сыром сулугуни.
В основных блюдах тоже появились новинки. По просьбам гостей, «Шоколадница» ввела блюда, приготовленные по домашнему рецепту: котлеты из говядины под мясным соусом с фенхелем и биточки из утки с картофельным пюре. Ценителям этнической кухни понравится лапша по-азиатски с овощами гриль, которую можно приготовить с креветками или говядиной на выбор. Или блюдо ближневосточной кухни — пряная говядина в ароматных специях с кус-кусом. А для любителей более легких блюд — треска в соусе из белого вина и яблок, приготовленная на пару.
В весенне-летнем меню гостей ждут и новые десерты: земляничное пирожное «Мулен-Руж», десерт «Анна Павлова» с сыром маскарпоне и свежими ягодами, итальянское пирожное с лимонным кремом, пирожное «Трюфель» из шоколадно-орехового мусса с апельсиновым ликером, яблочный маффин с клюквой и фисташковое пирожное.
К десертам подойдут обновления барного меню. Для ценителей холодного кофе «Шоколадница» приготовила айс-версию кофейных напитков: свежезаваренный кофе, латте и латте «Халва». А для поклонников холодного чая — айс ти «Каркаде» — напиток со вкусом граната, меда, лайма и бутонами роз.
Любителям коктейлей из свежих ягод и фруктов советуют попробовать бананово-мятный смусси, ласси манго-маракуйя и облепиховый лимонад
Сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших компаний в сфере ресторанного бизнеса в Москве, регионах России и странах СНГ. В настоящее время в Москве и в Московской области работают около 240 кофеен. В 2006 году началось активное развитие сети в регионах. Сегодня «Шоколадница» успешно работает во многих городах России.
С 2008 года сеть активно развивает программу франчайзинга. География франчайзинга «Шоколадницы» охватывает не только крупнейшие города России, но и страны СНГ (Азербайджан, Казахстан, Украина), также компания ведет переговоры и поиск партнеров в странах дальнего зарубежья. Сейчас на правах франшизы работают 85 кофеен в 44 городах.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
