Ресторация

«Шотландская клетка» представляет новое весеннее меню

2015-04-10 20:39:17

«Весна в диком исполнении» наступит в «Шотландской клетке» 13 апреля.

Для ценителей дикой кухни Юрий Ламонов подготовил новое весеннее предложение:

  • Салат с мясом кролика - Зеленый салат с филе кролика и фенхеля, в сопровождении бальзамического соуса и брусники;
  • Суп щавелевый с перепелкой - суп подается со сметаной;
  • Филе нерки со шпинатом - Подается со шпинатом томленым в сливках и обжаренными креветками;
  • Корейка оленя с можжевеловым соусом - подается с пюре из картофеля со шпината;
  • Творожное суфле с соусом из черники.

Ресторан «Шотландская клетка»: Москва, улица Сретенка, 27/ 29. Телефон: +7(495) 608–06–54.

Фотографии предоставлены организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS