Ресторация

Sixty представил свое фестивальное меню

2019-04-08 22:27:21

С 1 по 14 апреля ресторан Sixty участвует в гастрономическом фестивале Moscow Restaurant Week, сообщается в пресс-релизе заведения.

В течение двух недель шеф-повара лучших ресторанов Москвы будут предлагать гостям тематические блюда, основу которых составляют рыба, крабы, креветки, моллюски, ежи и многое другое.

Для участия в фестивале Moscow Restaurant Week ресторан Sixty создал уникальное меню, которое позволит сполна насладиться средиземноморскими кулинарными традициями. Хрустящие брускетты с подкопченной магаданской креветкой, авокадо и яйцом с легкостью подогреют аппетит. Затем стоит приступить к салату из командорского кальмара, рукколы и томатов. В качестве первого блюда предлагается насыщенная уха из северных пород рыб и морепродуктов. Основными позициями в меню выступают сашими роллы из тунца Аками, лакедры, лосося и сыра «Филадельфия» и запеченный в листьях порея сибас с гарниром из картофеля.

Также в рамках фестиваля гости могут заказать коктейль Grey Goose Fizz по специальной цене и получить amusebouche в виде тартара из муксуна.

Ресторан Sixty: Москва, Пресненская наб., 12, «Башня Федерация», 60 этаж. Телефон: + 7(495) 653–83–69.

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS