| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Сочинские рестораны «Барселонета» и «Хмели&Сунели» -участники фестиваля BreakFest
2023-12-28 17:36:36
1 по 31 января 2024 в 13 городах России пройдет шестой всероссийский зимний фестиваль завтраков BreakFest, который проводят агентство «Аппетитный Маркетинг» и гастрономический портал и Телеграм-канал «Соль». Проект BreakFest поддерживает и развивает постоянно растущий тренд «завтраков вне дома», позволяя ресторанам и шеф-поварам проявить мастерство и креатив при создании блюд для прекрасного начала дня, а гостям и жителям городов качественно провести свое утро в январе, сообщается в пресс-релизе.
Рестораны-участники BreakFest готовят специальное меню завтраков, в котором представляют яркие интерпретации главных утренних блюд по фиксированным ценам 450 и 750 рублей в четырех категориях:
- яйца: омлеты, пашоты и бенедикты всех форм и видов;
- молочные блюда: сырники, запеканки и йогурты;
- злаки: каши, мюсли и гранолы;
- выпечка: круассаны, булки, пироги и прочие десерты.
Ресторан «Барселонета» предложит свои гостям гречневую кашу с томленой телятиной, домашние гренки с сыром «Энонива», запеканку с малиновым вареньем и бейгл с лимонным кремом и орехом пекан. Любое утреннее блюдо. Взбодриться поможет согревающий кортадо — традиционный испанский кофе на кокосовом молоке Planto. В дополнение к завтраку для настроения можно взять бокал игристого Tete de Cheval Brut по специальной цене.
В «Хмели&Сунели» решили, что завтраки бывают разные, и поделили их по темам: «Как дома» — глазунья из трех яиц и домашний какао на молоке от Planto с сочником из творога «Эконива». «Легкий» — воздушная творожная запеканка и домашний йогурт с сухофруктами, орехами и медом. «Сбалансированный» — пшенная каша с тыквой на молоке и омлет по- деревенски с филе индейки, томатами и сыром «Щучанский». «Сытный» — овсяная каша на молоке и скрэмбл с обжаренной грудинкой и зеленым луком на злаковом тосте. И, наконец, актуальный в праздники «Похмельный» — куриный бульон с яйцом и горячие бутерброды с индейкой, сыром «Щучанский» и помидорами. Цена любого завтрака фиксированная. К утреннему меню гостям порекомендуют игристое Tete de Cheval Blanc de Blancs.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
