| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Soho Dolce представляет большое летнее обновление меню
2024-08-11 22:11:28
Шеф-повар Иван Яковлев добавил сезонные позиции в меню ресторана Soho Dolce (ТРЦ «Афимолл Сити»), сообщается в пресс-релизе.
Обновленное меню Soho Dolce дополнили сразу 20 новыми блюдами, которые отражают легкость и яркость летней поры. Шеф рекомендует начать с салата с ростбифом, битыми огурцами, томатами биф и редисом под соусом тайский манго или выбрать более необычную позицию — фруктовый салат с имбирно-лаймовым соусом. Особое внимание уделили холодным закускам, например, в меню появились сладкий маринованный арбуз с сыром фета, лимонно-мятной и миндальной заправками, а также буррата с персиком, клубникой и фисташками. Любители супов оценят освежающую окрошку на кефире с телячьим языком или приготовленный в лучших испанских традициях гаспачо со страчателлой, тар-таром из огурца и авокадо. Новую пицетту с камчатским крабом, руколлой и томатами черри шеф советует взять в стол на компанию. В разделе пасты появилось два новых вида: спагетти со страчателлой, сливочно-трюфельным соусом и тальятелле с камчатским крабом, сочными томатами черри, рукколой и соусом биск.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
