Ресторация

Soho Dolce участвует в гастрофестивале «‎Новые имена»‎

2024-05-20 22:48:07

Ресторан Soho Dolce в ТРЦ «Афимолл Сити» станет участником гастрономического фестиваля «Новые имена», который пройдет с 20 мая по 2 июня года, сообщается в пресс-релизе.

«Новые имена» – это проект Александра Сысоева и Российского Ресторанного Фестиваля (РРФ), созданный для поддержки заведений, открывшихся в последние полтора года. В этот раз событие объединит 200 ресторанов из 26 городов России. Каждый участник разработал для посетителей дегустационные сеты с фиксированной стоимостью и эксклюзивные фестивальные коктейли.

В Soho Dolce в рамках гастрофестиваля предлагают сет из четырех уже полюбившихся блюд. Сначала гостям подадут хрустящие баклажаны с томатами биф и сочный салат с уткой по-пекински на подушке из свежих овощей. На горячее – нежное ризотто в соусе песто с опаленными аргентинскими креветками. А завершит сет вечная классика десертов – медовик со сметанным кремом.

В качестве дополнения к блюдам и прекрасного аперитива шеф-бармен подготовил два коктейля: Tchaikovsky Inspiration на основе водки с легкой горчинкой грейпфрута и ягодными нотами, а также классический джин-тоник Lockwood Gin&Tonic Rosemary.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS