| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Сомелье ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда» выиграла III Московский кубок сомелье
2019-11-09 17:50:03
27 октября в отеле Baltschug Kempinski уже в третий раз прошел конкурс «Московский кубок сомелье». В этом году в отборочном туре участвовало 29 человек. За час и десять минут им предстояло выполнить три задания: пройти теоретический тест из 60 вопросов, провести развернутый анализ двух вин – по одному на русском и английском языках, а также максимально точно определить три образца крепкого алкоголя на слепой дегустации.
«По итогам испытаний победителем стала Светлана Добрынина, сомелье ресторана «Китайская грамота. Бар и Еда» на Сретенке. Она была единственной из участников, кто вспомнил точный рецепт коктейля (сказалась практика работы бартендером). Во время сервировки вин она успевала назвать бренды бокалов, которые ставила гостям, а выполнив задание раньше времени, возвращалась к столу, чтобы порекомендовать сыры и дижестивы для продолжения ужина. В результате победа досталась именно ей», - сообщается в пресс-релизе.
Ресторан «Китайская грамота. Бар и еда»: г. Москва, Сретенка, д. 1. Телефон: +7(495) 625–47–57.
Ресторан «Китайская Грамота. Бар и Еда. Барвиха»: Москва, Одинцовский район, деревня Барвиха, д 114, строение 2, ТК «Барвиха Luxury Village». Телефон: +7 (495) 545-07-17.
Ресторан «Китайская грамота. Бар и еда»: Санкт-Петербург, наб. реки Мойки, 7. Телефон: +7 (812) 907-07-10.
Информация и фотография предоставлены рестораном.
| Все новости |
