| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Студенты Школы дизайна НИУ ВШЭ победили в международном конкурсе по разработке ресторанных концепций
2015-10-12 15:46:46
Студентки профиля «Дизайн среды» Дарья Нурмуканова, Ольга Лагодная, Анастасия Фролова получили гран-при в международном конкурсе в области создания ресторанных концепций ArchPoint Concept Awards, сообщают организаторы.
Премия ArchPoint Concept Awards — международный конкурс для тех, кто хочет связать свое будущее с ресторанной культурой. Направлен на популяризацию таких специальностей, как архитектор и дизайнер.
Проект Дарьи Нурмукановой «С чистого листа» — это небольшое уютное кафе, интерьер которого будто бы сложен из белого листа бумаги в причудливую форму, отсылая к искусству оригами. В кафе подают легкие блюда, начиная от мисо-супа до контейнеров с суши, которые можно заказать на барной стойке. Там же вам приготовят свежие смузи на завтрак, заварят белый чай с жасмином и приготовят ароматный кофе. Спокойный уголок для работы, идеальное место для встреч друзей.
Проект Ольги Лагодной «Счастливые часов не наблюдают» — это кафе, в котором время ускоряется и летит быстрее, чтобы растянуть удовольствие от общения. Люди приходят в кафе и садятся за столик в определенном секторе. Их место освещено ярким «дневным» светом, через 20 минут атмосфера в зале меняется: их сектор освещен приглушенным вечерним светом, затем становится еще темнее, и включаются настольные лампы. Посетители приятно проводят время, наслаждаются ужином, и не замечают, как наступает утро. Так, всего за несколько часов можно создать эффект того, что сменилось несколько суток.
Проект Анастасии Фроловой «Долина гейзеров» — ресторан авторской кухни, основанной на известнейших продуктах Камчатки. В меню ресторана представлены блюда из огромного ассортимента рыб камчатского края, как морских, так и речных. Для гурманов — морские гребешки, устрицы, креветки, осьминоги и пр. Интерьер ресторана переносит посетителей в «дикий» мир Камчатки, где вулканические озера поражают своими масштабами и цветовыми сочетаниями, снежные пещеры поражают необычностью, а водопады прохладой и величием.
Проект Стромовой Светланы попал в шорт-лист конкурса. Куратор — Наталья Немова.
Фотографии предоставлены организаторами.
| Все новости |
