Ресторация

Суши-бары «Эдоко» встречают лето окрошкой и ризотто по-тайски

2018-05-07 11:45:15

К наступлению теплого сезона сеть суши-баров «Эдоко» запустила летнее меню в паназиатском стиле, сообщает компания.

Любителям экспериментов советуют попробовать окрошку по-тайски на основе бульона из катыка с дижонской горчицей, кусочками отварной говядины, свежими редисом и огурцом, сваренным вкрутую яйцом и большим количеством зелени. Не отстает по оригинальности и ризотто по-тайски – рис готовят в кокосовом молоке с пастой том-ям и подают в компании морепродуктов – кальмаров, мидий и креветок.

Для тех, кто решительно готовится к пляжному сезону, избавляясь от лишних килограммов, в летнем меню «Эдоко» есть легкая закуска из лосося с табуле и ягодным соусом, низкокалорийная треска в соусе мисо с зеленым салатом и два вида роллов в слайсах цукини с овощами и тунцом или крабом.

Мясоедов ждут сытный боул «Пабимпаб» с отварной говядиной, рисом, яйцом, множеством овощей и острым перечным соусом и свиные ребра барбекю, а веганов – спринг-роллы с овощами в рисовой бумаге и жареный тофу с томатами черри и очень вкусным соусом.

Летом в «Эдоко» предлагают диетический клубничный суп с безе и попкорном из клубники, а также волшебный крем-брюле с маракуйей и маршмеллоу из манго.

Суши-бары «Эдоко»:

  • 65–66 км МКАД, м. Мякинино, ТРК «Vegas Крокус Сити», четвертый этаж. Телефон: +7(495) 236–10–12.
  • 24 км МКАД, пересечение МКАД и Каширского шоссе, ТРК Vegas, второй этаж. Телефон: +7(495) 984–65–88.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS