Ресторация

Светлана Кесоян, Дарья Цивина и Мария Тюменева проведут мастер-класс по ресторанной критике и pr в Chefshows by Novikov

2016-11-30 01:00:17

Ресторанные критики Светлана Кесоян и Дарья Цивина, а также директор московского агентства ресторанного пиара Мария Тюменева поделятся со слушателями своим опытом с 10.00 до 13.00 в кулинарной школе Chefshows by Novikov 6–8 декабря, сообщают организаторы.

Интенсив будет полезен для тех, кто собирается связать свою жизнь с ресторанным бизнесом, и для тех, кто уже работает в ресторане, гастрономическом издании или занимается ресторанной критикой.

Слушатели узнают, как стать хорошим ресторанным критиком; как воспринимать информацию ресторанных критиков, если вы потребитель и как грамотно выстраивать работу с ресторанными критиками если вы ресторатор или ресторанный пиарщик.«5 ключевых моментов, влияющих на рецензию о ресторане», «Нужно ли критику уметь готовить», «Как заинтересовать критика своими новостями», «Развитие вкусовых рецепторов и объективность анализа» и другие советы от лекторов.

Светлана Кесоян — ресторанный критик, фуд-сноб, автор кулинарного детектива «Торт», постоянно находится в поисках чего-то нового и путешествует по миру ради гастрономических экспериментов.

Дарья Цивина — одна из самых знаменитых ресторанных критиков, радио- и телеведущая. Дарья работает ресторанным обозревателем в газете «КоммерсантЪ», ранее она была главным редактором журнала «Гурман».

Мария Тюменева — генеральный директор самого активно развивающегося агентства в области ресторанного pr «Аппетитный маркетинг», занимается проектами Аркадия Новикова, Александра Раппопорта, Ginza, Maison Dellos.

Chefshows by Novikov: Москва, ул. Большая Якиманка 22, второй этаж. Телефон: +7(905) 788–89–15.

Фотографии предоставлены организаторами.



Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS