| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Сыроварня» на Бадаевском заводе организует «Пушкинские чтения»
2017-04-23 21:55:05
Гостей ресторана «Сыроварня» 25 апреля ждет специальное меню, созданное по мотивам романа «Евгений Онегин», сообщают организаторы.
Оказаться в неповторимой атмосфере пушкинской эпохи стало возможным благодаря работе концепт-шефа ресторана «Сыроварня» Сергея Носова и вице-президента компании Simple Анатолия Корнеева. В результате этого творческого союза родилась идея создания уникальной гастрономической коллекции, с которой можно познакомиться 25 апреля. Во время ужина гостям будут предложены блюда, созданные по мотивам пушкинского времени в современном прочтении. Присутствующие на вечере смогут оценить вкус кухни той эпохи, так упоительно описанной в романе Пушкина. Все блюда будут сопровождаться винами, подобранными к этому случаю Анатолием Корнеевым, который также расскажет о любимых винах и напитках «онегинского» периода.
Вечер начнется с изысканной приветственной закуски – устрицами с осетровой икрой. В состав основного меню войдет тот самый «ростбиф окровавленный», а также – салат из перепелки с трюфельным соусом, русский осетр в березовом соке со спаржей и кнели из щуки с соусом бер-блан. На сладкое гостям подадут суп из ревеня и малины.
Ресторан «Сыроварня»: Москва, наб. Тараса Шевченко, 12, Бадаевский завод. Телефон: +7(495) 803–24–01.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
