Ресторация

«Сыроварня» в Санкт-Петербурге запускает собственный цех пасты ручной работы

2020-01-27 15:09:59

В ресторане «Сыроварня» в Санкт-Петербурге в Ковенском, 5 грядут перемены. В феврале ресторан полностью переходит на свежую пасту собственного приготовления и запускает цех по ее производству, сообщается в пресс-релизе.

В популярном ресторане Аркадия Новикова и Антона Пинского будет создано отдельное меню-конструктор с различными видами пасты ручной работы, соусами к ней и рекомендациями от шеф-повара Светланы Сурсиковой по выбору лучших сочетаний.

Лингвини, тальятелле, паппарделле, спагеттини и фузилли представят в четырех вариантах – классическая яичная паста будет соседствовать с тремя видами окрашенной растительными красителями: со шпинатом зелёного оттенка, с томатом красного и с чернилами каракатицы – черного цвета. В меню пасты собственного производства также будут представлены равиоли и тончайшая паста для лазаньи с начинками на выбор! Всю свежую пасту можно будет не только попробовать в ресторане, но и приобрести с собой в кулинарной лавке ресторана. Там же к ней можно купить сыр из собственной сыроварни и свежие томаты.

Приятный бонус: всю рабочую неделю с открытия и до 16:00 здесь действует скидка на основное меню в размере 20%. А с понедельника по четверг, с 17:00 и до закрытия, на скидку 20% могут рассчитывать компании от восьми человек – акция распространяется на все позиции, включая алкогольные напитки. Ну а в День рождения ресторан «Сыроварня» дарит фирменный десерт и личное поздравление от команды и скидку 10% на весь счет – скидку гость может получить как в сам праздник, так и за три дня до и после него.

«Сыроварня» в Санкт-Петербурге: Ковенский пер, 5. Телефон: +7 (812) 207-01-00.

Информация и фотографии предоставлены рестораном.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS