Ресторация

Terrassa организует авторский ужин Butcher.Berries.Mushrooms от Игоря Зорина

2018-09-24 22:24:15

Первый ужин этой осени от бренд-шефа ресторана Terrassa Игоря Зорина будет подан 27 сентября, сообщают организаторы.

Гостям вечера будет представлен авторский сет в пяти курсах:

  • нежное пате из печени теленка с черноплодной рябиной;
  • свежий тартар из говядины с грибным консоме;
  • тефтели из молодого бычка с густым насыщенным биском из раков;
  • мякоть ягненка в сочетании с анчоусами и белой фасолью;
  • творог из топленого молока с калиной.

Ресторан Terrassa: Санкт-Петербург, ул. Казанская, 3. Телефон: +7(812) 640–16–16.

Афиша предоставлена организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS