| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Ткемали» встречает лето «по-грузински»
2018-06-22 09:53:07
По сложившейся традиции, к началу лета шеф-повар ресторана «Ткемали» Заза Шенгелия разработал специальное меню, сообщается в пресс-релизе заведения.
Появилось больше легких блюд из сезонных овощей, зелени и непривычных для грузинского ресторана морепродуктов. Летнее меню «Ткемали» ознаменовано новыми вкусами, сочными и яркими сочетаниями.
Креветки на кеци с белым вином, кебаб с курицей и овощами, шашлык из телячьего языка с запеченным картофелем и томатами – новинки в разделе горячего Заза сделал сытными и в то же время легкими.
В закусках гости найдут грузинский салат по-гальски с отварным языком с овощами и ореховым соусом, жареный сулугуни с рукколой и клюквенным соусом и легкий салат с авокадо, обжаренным лососем или креветками на выбор с большой «шапкой» из свежайшей рукколы.
На первое можно выбрать горячий томатный суп Чорбас с пшеничными гренками или щавелевый суп с телятиной и яйцом, и конечно же, не обошлось без окрошки. Но в «Ткемали» предлагают добавить в нее грузинских ноток и готовят на живом квасе или мацони.
В период проведения в России Чемпионата мира по футболу после 00:00 гостям предлагают особое «ночное» меню с закусками, подходящими к пиву, а время работы заведения изменилось, и до 15 июля ресторан будет работать до 03:00 утра.
Ресторан «Ткемали»: Москва, Пушечная ул., 7/5. Телефон: +7(499) 681–15–42.
Фотографии предоставлены рестораном.
| Все новости |
