| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
True Cost Bar & Grill презентовал свою коктейльную карту
2016-05-17 15:41:50
В ресторане «честных цен» True Cost Bar & Grill появились четыре варианта джин-тоника и твиста на джин-физ культового московского напитка из ранних 90-х, сообщает компания.
Баром True Cost Bar & Grill заведует Александр Кан и его ученик Юрий Прохоренко. Они пропагандируют возвращение к корням, Кан задумал произвести ревизию популярных в Москве 90-х коктейлей и оживить «московскую классику»; напитки, с которых в России 90-х начинали знакомство с коктейльной культурой. Но готовят здесь «Секс на пляже» или «ПиньяКоладу» по-новому.
Раздел «Джин-тоник» коктейльной карты True Cost Bar & Grill построен именно по этому принципу. New look классического микс-дринка доступен в заведении в четырех разных вариантах. Первое и самое очевидное — «Джин-тоник с огурцом»: вместо канонического лайма или лимона напиток сервируют свежим огурцом; и это кардинально меняет его вкус. Прочие варианты не столь очевидны, тут проявилась страсть Александра Кана в разнообразным настойкам. Джин на шалфее и яблоке используется для приготовления «Шалфеевого джин-тоника», настойка джина на базилике дает нам «Базиликовый джин-тоник», а экзотический джин на личи используется вместе с розовым тоником для коктейля «Личи-джин с розой». К этому же разделу условно относится и более сложный коктейль «Ромашковый джин-физ». Его готовят на основе джина с добавлением ромашкового чая, меда, сиропа бузины, черри-биттера и белка.
Ресторан True Cost Bar & Grill: Москва, ул. ЛьваТолстого, 23, строение 3. Телефон: +7(499) 750–00–50.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
