Ресторация

«Цыцыла» презентовала новинки летнего меню

2017-07-07 01:07:54

В ресторане «Цыцыла» появилось летнее меню от шеф-повара Ирмы Джахая, сообщает компания.

Начинают парад летних новинок легкие свежие салаты: «Салат с грядки» со свежей зеленью, молодым редисом и огурчиками, «Салат с томатами и сыром страчателла», а также «Овощной салат с брынзой».

Жарким днем предлагают освежиться как традиционной окрошкой с языком на кефире или квасе, или хитом сезона «Суп от бабушки Надэ» со свежими огурцами и редисом, маринованными корнишонами, имеритинским сыром и зеленью, заправленные мацони.

На горячее шеф-повар Ирма Джахая приготовила дорадо в томатном соусе, баранину, тушенную с чечевицей, а также очень популярную в Грузии рыбу из семейства лососевых «калмахи», жаренную с сыром сулугуни и соусом из лука порея.

Хрустящие баклажаны со сливочным кремом и томатами и запеченный сыр бри с гранатовым соусом подойдет к бокалу грузинского вина.

Ресторан «Цыцыла»: Москва, Минская улица, 2, стр. 1, напротив комплекса «Золотые ключи 1». Телефон: +7(903) 570–41–11.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS