Ресторация

В «Ah! Beatrice» появилось меню завтраков

2014-11-28 17:57:17

Шеф-повар Павел Заварзин разработал специальное меню, в котором сочетаются две идеи, сохраняющие целостной концепцию ресторана правильной еды.

В ресторане «Ah! Beatrice» появились завтраки. Привычные для завтрака блюда предлагаются в авторской интерпретации и при этом сохраняют статус guilt-free. 

К примеру, яйцо по-флорентийски подается со слабосоленым лососем и хрустящей спаржей, мини-омлеты — с сыром «чедар» и молодым шпинатом, яйцо-пашот с медальонами из говядины с и энергетическим салатом, а оладья из индейки и цуккини — с глазуньей. Всеми любимые сырники Павел Заварзин делает из рикотты с миндальной мукой и цукатами-манго. 

Также гостям предлагается несколько видов гранолы, каша, творог и пудинг.

По будням завтраки действуют с 12:00 до 15:00 часов. А по выходным — с утра до вечера, поэтому у вас есть возможность присоединиться к нашему «правильному» завтраку, во сколько бы ваш день не начался.

Ресторан «Ah! Beatrice»: Москва, Благовещенский переулок, 1. Телефон: +7(495) 357–10–27.

Фотографии предоставлены организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS