Ресторация

В «Ателье Tapas & Bar» пройдут гастроли Антона Ковалькова

2018-02-12 23:20:20

Праздничный ужин от московского шеф-повара Антона Ковалькова состоится в «Ателье Tapas & Bar» 14 февраля, сообщают организаторы.

Антон Ковальков, успевший пройти стажировки на кухнях лучших ресторанов мира (Noma, Hibiscus, Eleven Madison Park, Alinea, Atelier Crenn), возглавить московские «22.13» и «Фаренгейт» и в настоящем присоединиться к команде Steak it Easy, приезжает к своим петербургским товарищам с новаторским ужином из 9 курсов. 


В программе микс из модерна русской кухни с классическими вкраплениями Пан-Азии: чайное яйцо соседствует с картофелем и грибами, рамен украшает пастрами, а стейк флэтайрон подается с тайским соусом BBQ.

«Ателье Tapas & Bar»: Санкт-Петербург, ул. Лахтинская, 8. Телефон: +7(921) 904–08–55.

Фотография предоставлена организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS