| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Barceloneta в московском «Депо» появилась сангрия
2019-08-01 11:15:51
Сангрию, полюбившуюся сочинцам в ресторане Barceloneta, теперь можно попробовать в московском «филиале» - тапас-баре в гастрономическом квартале «Депо».
«Любой напиток от Евгения Ясинского так и просится в ленту Instagram – яркий, сочный, актуальный. Самый сезонный коктейль лета – конечно же, сангрия. Объемные версии от бар-менеджера успели покорить Сочи, а пару недель назад перекочевали и в меню московского корнера Barceloneta», сообщается в пресс-релизе.
Евгений Ясинский готовит напиток богов (кстати, название происходит от испанского sangre – кровь, и намекает на библейский сюжет) в нескольких вариациях с одинаково большим количеством спелых фруктов: белая сангрия Blanco, классическая красная Andalucia и экзотическая Tropic с манго и ананасом. Andalucia – ярко-алая, как юбка танцовщиц фламенко, готовится на красном вине, настоянном на апельсинах, яблоках и лимонах. Blanco – белая, как песок средиземноморских пляжей, смешивается на белом вине, настоянном на клубнике, апельсинах и персиках, и подается с кусочками свежих фруктов. Сангрия Tropic - белое Шардоне brut в сочетании с ананасом, сочными апельсинами, мякотью манго или маракуйи на выбор гостя - с первого глотка дарит ощущение отдыха. Главное достоинство – каждый из напитков разливается в бокалы объемом почти что пол-литра. Помимо сангрии в меню появились игристая кава, сидр из разных стран и плодов, и вино всех вкусов и цветов.
Tapas Bar Barceloneta: Москва, Лесная, 20, «Депо».
Ресторан Barceloneta: Сочи, ул. Несебрская, 6. Телефон: +7 (988) 238-02-00.
Фотография предоставлена рестораном.
| Все новости |
