| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Bird BQ провели обновление меню
2018-07-17 17:36:17
Ради сезона лисичек в Bird BQ решили немного отойти от темы птиц и обратиться к грибам, сообщается в пресс-релизе заведения.
Шеф-повар Эльгиз Абдулхаков порадует гостей специальным разделом меню из четырех позиций.
Пункт первый — молодые маринованные лисички с гренками из бородинского хлеба и чесноком. Далее гостей ждут брускетты на основе домашней чиабатты гриль, приготовленной в Bird BQ, с лисичками, нежным сыром фета и свежей рукколой.
Для тех, кто уже нагулял аппетит, приготовят классику жанра — вместе пожарят картофель, лисички и куриную печень, перед подачей добавив яйцо пашот. Кроме того, гости смогут заказать жюльен из лисичек с куриной грудкой, запеченный под моцареллой и дополненный пирожком с куриной печенью.
Bird BQ: Москва, Гоголевский бульвар, 33/1. Телефон: +7 (495) 755-87-75.
Фотографии предоставлены агентством Prprosto.
| Все новости |
