| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Birds начался сезон сморчков
2024-04-26 23:40:12
Традиционное гастрономическое явление весны – сезон сморчков. В руках шеф-повара Birds Александра Райляна первые весенние грибы превращаются в элегантное и свежее грибное умами, сообщается в пресс-релизе.
Аппетитные новинки: гребешок с крабом и маринованными сморчками; сморчки в темпуре с соусом тереяки; запеченый лук порей со сморчками и картофельным кремом; запеченый гребешок со сморчками и соусом из черного чеснока; филе миньон со сморчками и лигурийским соусом; утиная ножка со сморчками и кремом из сельдерея; крем чизкейк с фундуком и вареньем из сморчков.
Удовольствие от дегустации сезонных блюд дополнит вид на весеннюю Москву из окон самого высокого ресторана и клуба в мире.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
