Ресторация

В бистро «Березка» пройдут благотворительные завтраки от Алены Долецкой и Meet For Charity

2018-06-27 09:02:07

С 29 июня и до конца лета в бистро «Березка» можно будет «завтракать со смыслом», помогая фонду помощи хосписам «Вера», сообщают организаторы.

Бистро «Березка» совместно с Аленой Долецкой, а также фандрайзинговым сервисом и сообществом активных, успешных и неравнодушных людей Meet For Charity проводит благотворительную акцию: с 29 июня и до конца августа в бистро будут подавать два варианта благотворительных завтраков. Средства от их продажи будут переводиться в благотворительный фонд «Вера». Специально для проекта Алена Долецкая и шеф-повар Режис Тригель разработали блюда, взяв за основу рецепты из книги Алены «Утро. 50 завтраков».

Бутерброд «На Патриках» готовится на сером зерновом хлебе с сезонным щавелем, шпинатом, творожным сыром, нежным пикантным морковным муссом и кедровыми орешками. Приятно острые за счет красного перца оладьи из цукини «Крест-Накрест» подаются с ломтиками слабосоленого лосося, листьями рукколы и сливочным соусом с добавлением сыра горгонзола.

Бистро «Березка»: Москва, ул. Малая Бронная, 20 стр. 1. Телефон: +7(495) 650–72–62.

Фотография предоставлена организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS