| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
В Black Thai запустили меню Luxury Thailand
2016-09-12 22:33:05
В ресторане тайской кухни Black Thai с 12 сентября вступило в силу специальное предложение из пяти блюд, сообщает компания.
По случаю проведения интересной акции совместно с отелями Таиланда (Anantara Layan, Banyan Tree Samui, Four Seasons, Mandarin Oriental Бангкок) в Black Thai стартует меню Luxury Thailand. Суть акции: в течение четырех недель будет разыграно четыре поездки в четыре люксовых отеля, расположенных в Таиланде. Все это время в московском ресторане будет действовать специальное меню, составленное из блюд от шеф-поваров отелей-участников.
Остановок в гастротуре пять. Первая — пикантно-острый, благодаря добавлению кайенского перца и перца чили, тартар из тунца с хрустящей соломкой из рисовой лапши, дополненный салатом из стручковой фасоли и огурца. Вторая — суп «Коенг Сом», приготовленный на основе рыбного и креветочного бульонов, с тигровыми креветками, кенийской фасолью, шиитаке и шампиньонами, овощами, специями и ароматными травами. Третий пункт меню — обжаренный в панировке лосось с салатом из мяты, кориандра и помело с пряной цитрусовой заправкой и перцем чили. Четвертый — тушеная в зеленом карри курица с тайскими баклажанами, листьями базилика и лайма, блюдо подается с хрустящими чипсами из сибаса и дольками соленого куриного яйца. Последний номер программы — десерт «Кей Лайм» — запеченный лаймовый мусс с добавлением сгущенного молока и цедры лайма, под белой шоколадной глазурью.
Ресторан Black Thai: Москва, Большой Путинковский переулок, дом 5. Телефон: +7(495) 699–22–10.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
