Ресторация

В Blanc проходит масленичная неделя

2025-02-27 00:09:46

Всю масленичную неделю команда Blanc создает для гостей атмосферу уюта и тепла, привнося дух самого русского праздника даже в антураже зелёного оазиса. Бренд-шеф Андрей Лапин (Yauza, Blanc, «.оригинал») и бренд-шеф кондитер Дарья Серебрякова (Yauza, Blanc, «.оригинал») подготовили специальное масленичное меню, сообщается в пресс-релизе, сообщается в пресс-релизе.

Must try на завтрак – блины с хрустящим беконом и яйцом пашот. Шеф рекомендует свои авторские позиции – блины с мортаделлой и нежным сырным бешамелем, а также с томленой щекой и грибным дюкселем. Гости также могут заказать классические блины, добавив к ним топпинги по вкусу – лосось, красную и щучью икру, сметану.

Десертные гречневые блины от бренд-шеф кондитера Дарьи Серебряковой подают с топленым творогом, который добавляет блюду особую кремовую текстуру и насыщенный вкус, сверху дополняется зеленой гречкой – нестандартное и яркоесочетание.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS